高山村立高山中学校（2年生）

「地産地消の効果」（数学）

2021 中学校 #志賀高原BR #農業 #気候変動

・学校給食につて、「センター便り」等から、地域食材についての情報を集める。昨年度用いられた地域食材について、日本国内の主な産地や、日本の自給率・輸入依存度を調べ、ＣＯ２排出量や輸送費などから、その有効性を検証する。
・栄養教諭からのアドバイスを受けて、今年度のデータでさらに有効性を検証する。